#재슐랭가이드 #생활의달인 #이이요\r

오늘은 군자역 이이요에 다녀왔습니다!
이이요는 생활의 달인에도 나오고 일식을 좋아하는 사람들 사이에선 꽤 유명한 식당입니다.
이이요의 대표 메뉴는 "야끼돈부리"와 "이이요 연어마끼"인데요, 오늘 저도 여러분들에게 보여드리고자 야끼돈부리와 연어마끼를 먹고 왔습니다.

이이요의 야기돈부리는 광어, 연어, 가리비가 초된 밥 위에 올려져서 나옵니다.
회의 경우 신선도가 좋아 비린내는 하나도 나지 않고, 고소함과 감칠맛, 불향이 조화롭게 나는 편이었습니다. 횟감에 특별 소스를 바른 후에 토치로 지져주시는 것 같았습니다.
초가 된 밥도 배합이 아주 잘 되어 있어서 각종 재료들과의 조합이
먹는 방법도 직원분이 친절하게 설명해주시지만 저는 늘 제 방식대로 먹는 편입니다.
횟감을 한 쪽으로 밀어두고 간장에도 찍어먹고 와사비만 올려서 먹는게 저의 방식입니다.

재료들도 모두 신선하고 직원분들도 친절하시고, 먹다보면 또 와야겠다는 생각이 들게 만드는 곳입니다. 오늘 일식이 생각나신다면 이이요에 방문해보시는건 어떨까요

재슐랭가이드 평점⭐️⭐️⭐️
*재슐랭가이드 평점은 주관적인 의견임을 밝힙니다.
*내돈내산 리뷰
[평가]
- 모든 음식의 기본인 재료의 신선도가 뛰어났습니다. 먹자마자 신선한 재료라는게 느껴졌습니다.

- 다양한 메뉴를 판매하지만 모든 메뉴가 전반적으로 호불호 없이 먹을 수 있을 만큼 맛있습니다. 꼭 야끼돈부리가 아니더라도 다른 메뉴들도 시도해보시는걸 추천드립니다.

- 기본적인 구성이 좋습니다. 우동이 기본으로 나오고, 모든 메뉴가 그릇을 꽉꽉 채워 나옵니다. 많이 먹는 저로서는 만족했습니다.

- 메뉴가 많은 만큼 술도 많습니다. 음주를 좋아하시는 분이라면 다양한 메뉴에 적합한 마리아주를 찾아보시는 것도 큰 재미가 되실겁니다.

- 청결하고 서비스가 좋습니다. 직원분들의 서비스 정신이 뛰어나고 매장이 청결하여 지속적으로 방문하고 싶다는 생각을 들게 만드는 곳입니다.

위 평가들을 종합하여 재슐랭가이드 평점은 별 3개⭐️⭐️⭐️입니다.

[sound]
epidemic sound
ES_NY Connection - Andreas Dahlback

[촬영]
iphone 11 pro.