'당근김밥' 생소하시죠^^
'생활의 달인'에 소개되었던
전주에서 유명한 김밥입니다

자극적이지 않으면서도
자꾸만 당기는 맛^^

30년을 넘게 김밥을 만드셨다고 합니다
'생활의 달인' 방송(15년도) 전부터
알만한 사람은 다 아는 김밥맛집이었다고 합니다~

달인이 공개한 비법에 따라 만들어 보았습니다
(단, 비법중 하나인 보리소금은 시간이 너무 오래 걸리고
가정에서 만들기 번거로워 일반 소금으로 대체했습니다~)

당근을 그리 좋아하지 않는 저도
부담없이 맛있게 먹을 수 있는 맛이었습니다~
(물론 오리지널 '전주 당근김밥'은 훨~~~씬 맛있겠지요^^)

그래도 만들어 드실만한 가치가 있다고 생각합니다
'당근 김밥' 한번 만들어 보세요^^

--------- 재 료 ---------
(당근김밥 8줄 기준)
당근 1.5kg
콩나물 500g
달걀 5개
단무지
김밥용 김
쌀 5인분
소금
다진 마늘
참기름
식초
식용유