154cm 길이의 홍두깨로 치댄 메밀반죽으로 만든 메밀면!
메밀면에 가을무로 담근 동치미를 1년 이상 숙성시킨 국물을 부으면 살얼음 동동 뜬 동치미 막국수가 완성되다.
매콤달콤한 명태식해를 얹은 비빔막국수도 빠뜨릴 수 없는 최고의 별미.
직접 콩을 갈아 만든 수제 모두부, 왕만두를 같이 주문하면 든든하다.

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