짬뽕계의 혁명 한방 한방 냉짬뽕과 소고기 짬뽕!
오리육수와 한약재를 배합해 만들어낸 냉짬뽕 국물은 진한 풍미와 불향을 머금고 있다.
소고기짬뽕은 사골을 48시간 끓여서 국물을 우려낸 다음, 센 화력으로 채소와 함께 6시간을 더 끓인다.
짬뽕을 먹을 때 고소한 찹쌀 탕수육을 곁들이면 맛이 더 좋다.

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