등장과 동시에 심장을 요동치게 만드는 이 음식!
드넓은 동해 바다를 기다란 냄비에 품어낸, 통갈치조림!
통째로 담긴 갈치에 새우, 오징어, 낙지, 가리비, 전복까지 들어있다.
싱싱한 해산물을 산지에서 직송해서 요리한다.
식당 중앙에 위치한 커다란 화덕에서는
고등어, 삼치, 이면수, 가지미 등 동해의 제철생선을 노릇노릇하게 굽고 있다.
잡내가 날아가고, 겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 화덕생선구이!
여기에 추가되는 까만 색깔의 오징어먹물솥밥!
동해 최고의 수산물을 한 상에서 맛본다.

#생활정보 #맛집 #삶의현장 #2tv #생생정보 #생생정보통 #고수의부엌 #화덕생선구이 #통갈치조림 #2TV생생정보 #2TVLiveInfo

KBS의 대표 생활정보 프로그램, 2TV 생생정보!

대한민국 구석구석의 살아 움직이는 생생한 현장, 맛있는 음식 정보, 웃음과 감동을 선사하는 휴먼스토리, 유익하고 재미있는 알찬 정보까지!

우리 주변의 궁금한 이야기를 진솔하고 생생하게 담습니다.

------------------------------------------------------
▶ Homepage : https://www.kbs.co.kr/
▶ Wavve : https://www.wavve.com/
▶ Youtube : https://www.youtube.com/c/KBS생생정보
------------------------------------------------------