택시기사님은 모든 걸 안다. 째복(민들조개)식당, 하조대, 양조장! 택시타고 양양의 숨은 명소를 가자! [2TV 생생정보] | KBS 220413 방송

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택시기사님은 모든 걸 안다. 째복(민들조개)식당, 하조대, 양조장! 택시타고 양양의 숨은 명소를 가자! [2TV 생생정보] …

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Writer KBS 생생정보 Date22-04-16 00:00 Hit5 Comment0

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택시기사님은 모든 것을 안다!
수려한 자연경관을 자랑하는 강원도 양양.
이곳에서만 만날 수 있는 명소를 양양 토박이 택시 기사님과 찾아갑니다.
하조대 계단길에서 보이는 기암절벽위의 소나무
애국가 영상에 나오는 유명한 소나무입니다.
하조대 인근 전망 좋은 카페에서 절벽 사이로 보이는 그림같은 바다경치를 감상하세요.

양양 벚꽃길을 달려 찾아간 째복 전문식당.
째복은 민들조개를 가리키는 강원도 말인데요.
크기가 작다, 째째하다 해서 째복이라 부른답니다.
민들조개는 동해안의 모랫바닥에 삽니다.
각종 채소에 오동통한 조갯살을 듬뿍 올리고 육수를 부으면 째복 물회 완성,
조개로 만든 물회는 별미입니다.
양념장에 째복을 버무린 무침도 별미입니다. 밥위에 비벼드시면 그냥 밥도둑입니다.
여기서 끝이 아닙니다. 시원하고 얼큰한 째복국도 놓치지 마세요.

격주로 주말에 열리는 비치마켓에서 양양의 농산물, 직접 만든 수공예품을 사는 즐거움도 있습니다.

양양은 물이 맑아 술을 빚기 딱 좋다는데요,
7년 전 귀향한 부부가 전통주를 빚는 산 중턱의 작은 양조장을 가봤습니다.
설악산에서 내려오는 물과 양양 쌀에 부부의 정성을 더해 술을 빚습니다.
인공감미료 등의 쉬운방법 대신, 쌀과 누룩을 섞어 담그는 과정을
세 번 반복하고 한 달을 기다립니다.
세달 동안 숙성한 약주, 한 달 동안 발효한 탁주 맛보세요.

택시기사님의 안내로 양양의 은 아주 특별한 맛, 잘 즐기고 갑니다~


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