안녕하세요?
키티맘티비 입니다^^
오늘은 생생정보마당
김선영 요리 연구가 레시피
등갈비 묵은지 찜 따라해 보았어요
사이다와 된장을 넣는 게 비법이네요
묵은지가 없을 때
김치가 덜 익 었을 때 묵은지 맛을 내 준다고 하네요
만들어 보니 된장이 들어가서
돼지고기 잡내도 없고
멸치육수와 사이다의 완벽한 조합으로
정말 부드럽고 최고의 맛으로 탄생!
이렇게 만들어보세요
오늘 저녁 메뉴 어떠세요 ?
오늘도 많은 시청 바랍니다
항상 감사드려요 ^^