[2TV 생생정보] 바다가 주는 대로! 대청도에서 오는 자연산 제철 생선 모둠구이 (ft.대청도 홍어) | KBS 210208…
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Writer KBS LIFE Date21-02-08 00:00 Hit24 Comment0Link
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https://youtu.be/I4ZTrcOqA4Y 7- Connection
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☆자연산 제철 생선 모둠구이☆
철에 따라 다양한 자연산 볼락·우럭·삼치·가자미 구이
친동생이 대청도에서 직접 잡은 생선으로 굽는 것이 비결!
게다가 두부조림에서 갓김치까지 10여 가지 밑반찬도 놀라울따름~
☆홍어탕☆
홍어는 대청도와 흑산도를 오가는 서해 물줄기를 타고 이동한다는데요?
흑산도처럼 숙성하지 않고 바로 회로 먹는 홍허회~
군침도는 홍어무침은 또 다른 별미~
찬 바람 부는 날에 딱! 홍어탕!
20210208
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