[고수의 부엌] 푸짐한 해산물에 신선함이 살아있는 전복 조개찜
자주 와서 먹어도 모래 한 번 안씹히는 해감 비법 공개!
염분을 맞춘 물에 식초를 넣으면~ 조개들이 펄을 더 빨리 뱉는다?

아낌없이 올린 해물에 깔끔하고 시원한 국물의 전복 조개찜
사장님의 국물 맛 비결은? 바로 그 비법 재료는 담금주라는데요? ○○○○○버섯주!
20210121