[생생정보]
찬바람 불 때 생각나는 뜨끈한 추어탕 한 그릇~
2017.01.06. 방송



추운 겨울이면 더 생각나는 칼국수!
쉬운 듯 어려운 칼국수 만드는 비법은?!


포인트는 ‘반죽’에 달렸소이다!
콩가루를 넣어 고소함 UP!


POINT!
이때, 콩가루를 볶아 사용하면
고소함이 배가된다고 하네요.

영양 만점! 무려 10여 가지의 재료
(국물 재료 : 무, 양파, 황기, 황태 머리, 파 뿌리, 멸치,
대추, 보리새우, 고추, 밴댕이, 황태, 다시마,
황태 껍질, 홍합, 게)



후루룩 후루룩
오늘 저녁은 칼국수, 너로 정했다!