1,600도 열기~가마솥 생산하는 극한 현장-삼겹살, 닭볶음탕, 곰탕, 백숙 요리 에 최고!
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Writer KBS 생생정보 Date22-09-29 00:00 Hit25 Comment0Link
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https://youtu.be/gvLt5vSy6DQ
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옛날부터 사랑받아 온 가마솥.
높은 열전도율과 압력 덕에 어떤 음식을 해도 맛이 좋았기 때문인데요
닭볶음탕, 삼겹살, 곰탕, 백숙 등 솥뚜껑을 활용한 각종 음식이 인기를 끌며 가마솥에 대한 관심도 다시 높아지고 있습니다.
1년에 2,000여 개의 가마솥 만드는 현장을 밀착취재했습니다.
높은 열전도율과 압력 덕에 어떤 음식을 해도 맛이 좋았기 때문인데요
닭볶음탕, 삼겹살, 곰탕, 백숙 등 솥뚜껑을 활용한 각종 음식이 인기를 끌며 가마솥에 대한 관심도 다시 높아지고 있습니다.
1년에 2,000여 개의 가마솥 만드는 현장을 밀착취재했습니다.
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