뜨겁게 달궈진 돌판 위에 짜장면을 올린 돌짜장, 쫄깃하고 탱글탱글한 면발을 따뜻하게 즐길 수 있다.
짜장면 맛이 살짝 느끼하게 느껴질 때 곁들여 먹는 매운 갈비찜 또한 찰떡궁합이다.
돌짜장과 매운 갈비찜의 조화를 만들어 낸 신의 한수, 맛의 결정타를 알아보자.