[김영철의 동네 한 바퀴] 토마토의 화려한 변신, 토마토 고추장&무갑산 잉꼬 부부 | “그 마음에 반하다 - 경기도 광주” |…
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Writer KBS 다큐 Date21-06-23 00:00 Hit41 Comment0Link
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“그 마음에 반하다 - 경기도 광주” (2021년 6월 19일 방송)
▶ 가족의 못 말리는 토마토 사랑
팔당호가 흐르는 청정지역 퇴촌면은 토마토 주산지이다. 1970년대부터 토마토 농가가 조성되기 시작해 어딜 가든 농부들이 정성스럽게 키운 토마토를 만날 수 있다. 마침 수확한 토마토를 수레에 끌고 가는 부자를 만난 김영철은 부자를 따라 가본다. 집 마당에서는 아내가 고추장 담그기에 한창이다. 30년간 토마토 농사를 지었다는 부부는 잘 익은 토마토가 팔리지 않아 버려지는 게 아까웠고, 다른 방법이 없을까 싶어 고안해 낸 것이 바로 토마토 효소였다. 처음엔 어디에 사용할지도 생각지 않고 무작정 만들어 쟁이기에 바빴던 아내. 부모의 곁에서 농사를 거들던 아들의 아이디어로 토마토 효소를 넣은 고추장을 만들었고, 결과는 성공적이었다. 다른 고추장에 비해 감칠맛이 뛰어난 토마토 고추장을 더 많은 사람들에게 알리기 위해 아들은 5년 전 본격적인 사업에 뛰어들었다. 어머니가 만든 토마토 고추장을 들고 해외까지 홍보에 나섰다는 아들. 가족의 토마토 사랑이 고스란히 담긴 토마토 고추장의 맛은 어쩐지 달콤할 것만 같다.
▶ 자연에 살어리랏다, 무갑산 부부
임진왜란 때 무인들이 은둔했다고 알려진 무갑산은 광주 8경 중 하나로 꼽힐 정도로 자연이 아름답다. 마을을 지나 산으로 들어가는 입구에서 배우 김영철은 음악소리가 흘러나오는 원두막 하나를 발견한다. 호기심이 발동하여 안쪽 길로 들어가자, 멋진 정원이 펼쳐지고, 그 안에서 뚝딱뚝딱 가구를 만드는 부부를 만난다. 산 속으로 들어온 지 20년이 넘었다는 이 부부의 특별한 사연은 무엇인지 이야기를 들어본다.
※“그 마음에 반하다 - 경기도 광주” 관련 영상 더보기
조선시대 배달음식, 효종갱 \u0026 아픈 역사를 기리다, 남한산성 순교성지 https://youtu.be/T299WCDHVdY
토마토의 화려한 변신, 토마토 고추장&무갑산 잉꼬 부부 https://youtu.be/PntTITQHHoE
※ [김영철의 동네 한 바퀴] 인기 영상 보기
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