수미네 반찬, 한국인의 밥상, 동네 한바퀴에도 소개된 붕실붕실 강원도 감자붕생이/Kentang tumbuk spesial Korea

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김영철의동네한바퀴

수미네 반찬, 한국인의 밥상, 동네 한바퀴에도 소개된 붕실붕실 강원도 감자붕생이/Kentang tumbuk spesial Ko…

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Writer 마카모예 MakaMoye Date20-09-13 00:00 Hit40 Comment0

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포슬포슬한 햇감자와 쫀득한 밀가루 반죽이 어우러진 감자붕생이를 아시나요? 어릴 때 엄마가 만들어 주시던 맛의 기억을 따라 만들어 봤어요. 지금은 사라져 가는 강원도 향토음식을 재현했습니다. Kentang tumbuk dengan adonan tepung. Caranya mudah banget tapi rasanya gurih sekeli.

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