*미역줄기 명란솥밥*

재료 : 쌀 2 종이컵, 버터, 맛간장 1T, 다시마, 명란젓 4개, 참기름 1T

쌀을 물에 30분간 불려주세요.

버터에 쌀을 볶아 코팅을 시켜주세요.

쌀과 동일한양의 물을 넣고 맛간장 1T, 다시마를 넣고 센불에 끓여주세요.

끓기 시작하면 뚜껑을 닫고 약불에 10분간 익혀주세요.

버터에 명란을 익혀주세요.

밥이 완성되면 밥 위에 미역줄기와 명란을 올리고 10분간 뜸을 들여주세요.

마지막으로 참기름 1T 둘러주고 골고루 섞으면 완성입니다.