화제의 레시피‍
나혼자산다에 나온 키의 레시피! 향긋한 봄내음이 물씬 느껴지는 달래밥상, 800도씨와 함께 만들어봐요❣

#콩나물솥밥 레시피
1. 콩나물을 가볍게 대쳐주세요
2. 표고버섯을 얇게 슬라이스 해주세요.
3. 불린 쌀을 냄비에 넣어주세요.
4. 센불로 팔팔 끓이고 뒤섞어주세요.
5. 중불에서 10분, 약 5~6분
6. 콩나물과 버섯을 넣고 7분간 뜸들여주세요.

#달래장 레시피
1. 달래에 묻은 흙을 씻겨주세요.
2. 달래를 3등분 해주세요.
3. 달래 뿌리는 칼등으로 으깨주세요.
4. 고춧가루 1숟갈, 간장5숟갈, 설탕 반숟갈, 참기름, 통깨, 물을 넣어주세요.

#달래새우전 레시피
1. 달래를 동그랗게 꼬아주세요.
2. 부침가루 1컵, 튀김가루 1컵, 물 1컵을 넣어주세요.
3. 달래에 반죽을 묻혀주세요.
4. 달래를 팬에 올리고 중앙에 새우를 놔주세요.
5. 고추로 토핑을 해주세요.

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