감바스 알 하이요 만들기&먹기 | 감바스 만들기 | 나혼자산다 재방송 봄 | 나래바 감바스 #11
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Writer 즐건한끼 Enjoy one … Date19-10-22 00:00 Hit153 Comment0Link
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안녕하세요. 한끼의 즐거움 "즐건한끼"입니다.
나혼자산다 재방송을 봐버렸습니다. 그것도 나래바 감바스편! 그래서, 오늘은 새우와 마늘소스살의 환상의 조합! '감바스 알하이요'로 즐거움을 나누고자 합니다.
# 재료 (2인분도 충분, 그러나 나에겐 1인분)
[1] 바게트 1/2개 [2] 냉동새우 10알 [3] 마늘 5알
[4] 페페론치노 10알
# 양념
[1] 올리브유 100ml [2] 소금 약간 [3] 후추 약간
[4] 파슬리 약간
# 만드는 법
[1] 냉동새우를 해동한 뒤 물기를 제거해줍니다.
[2] 바게트를 먹기에 알맞게 썰어주고, 마늘을 편 썰어줍니다.
[3] 냄비에 올리브유 100ml를 넣고, 약 30초 예열을 해줍니다.
[4] 마늘을 넣고, 1분 후, 페페론치노를 넣고 30초동안 넣어줍니다.
[5] 새우를 넣고 2분, 그 후에 뒤집어 주고 1분 후 소금, 후추, 파슬리, 파마산치즈를 넣어줍니다.
[6] 후라이팬에 바게트빵을 넣고 구워줍니다.
[7] 냄비에 잘 세팅해 놓고 맛있게 먹습니다.
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BGM
Italian Afternoon
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