안녕하세요,
나혼자 산다 박나래 손님초대 음식이 요즘 핫하죠?
바나나 브륄레, 명란 솥밥에 이어 크림치즈 엔다이브도 만들어 봤어요.
엔다이브는 꽃상주의 일종으로 벨기에의 대표적인 샐러드 채소라고 합니다.
메인 요리를 먹기전에 입맛을 돋구는 에피타이저로, 핑거푸드 와인 안주로도 좋은 것 같아요.
레시피도 어렵지 않으면서 매력있는 샐러드입니다.

* 재료 : 엔다이브, 리코타치즈, 그래놀라 시리얼, 꿀

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