여름의 초록을 거두다

지리산 3대봉 중 하나인 노고단을 매일 마주하고
자연을 만끽하며 살고 있는 정영이, 정영임 씨 자매.
자매는 함께 산에 올라 나물을 캐고
서로의 매실 밭을 오가며 수확하느라 바쁜 계절을 보내고 있다.

“너무 잘 익어가지고
매실이 손만 대도 떨어져요 지금“

여름을 수확하느라 바쁜 자매에게는 두 명의 지원군이 있는데,
자칭 베짱이로 조금은 게으르지만 필요할 때는
확실한 지원을 아끼지 않는 영이 씨의 남편 최인복 씨와
틈나는 대로 일손을 보태는 초등학교 교사, 아들 최석우 씨가 그 주인공.
특히 신세대 선생님답게 다양한 매실 연구를 통해 탄생한
석우 씨의 매실 셔벗은
온 가족이 엄지 척! 하게 되는 최고의 여름 디저트다.

노고단을 배경으로
인복 씨가 손수 가꾼 멋스러운 소나무 아래
매실 두루치기, 매실 김쌈 등 매실 밥상이 뚝딱 차려지면
이곳이 바로 초록빛 지상낙원!

노고단 아래 그림 같은 집을 짓고 사는
영이 씨 가족의 행복 가득, 시원함 가득
여름이야기 속으로 들어가 본다.

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