2010년 KBS 9시 뉴스 특급호텔 외국인 총주방장 30명 씨에버 양식장 방문
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Writer Triploid Oyster Date20-02-03 00:00 Hit18 Comment0Link
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https://youtu.be/fkjzynMGxYY
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국내 특급호텔 외국인 주방장들이 서해 갯벌 참굴에 푹 빠졌습니다. Crispy, Clean, Creamy Texture, Juicy.... 프랑스에서는 3년 걸리지만 한국은 1년 6개월이면 성장 가능합니다. 세계적인 굴요리 식자재로 경쟁력이 있다.
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