[멸치육수 떡국 레시피]
*육수\r
육수용 멸치 10마리\r
밴댕이 3마리\r
다시마 10X10 2장\r
물 1500ml
*고기 고명\r
다진 소고기 150g\r
양조간장 1 큰 술\r
다진 마늘 1/2 큰 술\r
설탕 1 작은 술\r
후추 톡톡
*떡국\r
양조간장 1 큰 술\r
국간장 1 큰 술\r
떡국 떡 300g\r
다진 마늘 1/3 큰 술
*대파, 달걀 지단

1. 육수재료를 팬에 볶다가 물을 붓고 끓여주세요
2. 다진 소고기에 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추를 넣고 버무려주세요
3. 버무린 소고기는 기름 없는 팬에 뭉치지 않도록 볶아줍니다
4. 육수가 완성되면 재료를 모두 건지고 떡을 넣고 끓여주세요
5. 계란을 흰자, 노른자 나눠서 지단을 만들어 줍니다
6. 떡국 위에 소고기 고명, 송송 썰은 대파, 계란 지단을 올립니다

◎ 영상이 도움이 되셨다면 구독과 좋아요 부탁드릴게요^-^
◎ [구독] https://www.youtube.com/c/키메키친
◎ [네이버티비] https://tv.naver.com/jubutv

◐ 더 많은 식단 공유는 제 인스타에 가시면 보실 수 있습니다◑
┌키메키친 인스타 -https://www.instagram.com/jubu_tv/
├키메키친 이메일 - kime7875@naver.com
└키메키친 블로그 - http://kimkime.tistory.com/ , https://blog.naver.com/kime7875

┌편집 Adobe Premiere Pro CC 2020
└카메라 SONY a6500

*브금 출처
Music provided by 브금대통령
Track : Happy Day - https://youtu.be/5BXQFjJMTfY
Music provided by 브금대통령
Track : Happy Family - https://youtu.be/2vAJDpUbAK4

※영상의 상업적인 무단 도용과 불펌, 2차 편집을 금지하며
공유를 하실때는 꼭 꼭 꼭!!! 출처를 남겨주시기 바랍니다!!!

#떡국 #떡국레시피 #수미네반찬