수미네반찬 김수미 오징어볶음 만들기
1. 양파와 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
2. 손질한 오징어를 끓는 물에 5초정도 데쳐줍니다.
3. 양념장을 만들고 오징어와 야채를 버무려줍니다.
4. 중불로 볶아줍니다. 야채가 익으면 불을 끄고 통깨를 뿌려줍니다.
5. 그릇에 담아서 맛있게 먹으면 됩니다.

* 양념장 만들기 :
간장 1큰술. 매실청 1/2큰술. 고추장 1큰술. 참기름 1큰술. 다진마늘 2/3큰술
고춧가루 3작은술, 설탕 3작은술

- 주의사항-
1. 큰술과 작은술을 잘 구분해서 넣으셔야 합니다.
2. 오징어를 썰때는 위사진보다 조금 작게 써는 것이 좋습니다.
3. 너무 오래 볶으면 오징어가 질겨집니다.

요리 소요시간 : 약 50분