수미네 반찬 김수미표 감자탕 레시피입니다~ 밖에서 사먹는 맛이 나는데 조미료없이 더 깔끔한 맛입니다:)

집된장을 사용하실 경우 좀 더 간이 세기 때문에 2/3 큰술만 넣어주세요
압력솥을 사용할 경우 꼭 중불로 삶아주세요,
압력솥이 없으실 경우 냄비에 1시간이상 삶아주세요(중불)

재료

돼지등뼈 2kg
얼갈이배추 1단
청양고추
홍고추
감자
깻잎
대파
매실액
된장
육수팩
생강
다진마늘
후추
간장

Ingredients

2 kg of pig backbone
winter-grown vegetables
Cheongyang red pepper
red pepper
Potato
Sesame leaf
green onion
Japanese apricot juice
Soybean paste
a stock pack
Ginger
crushed garlic
Pepper
Soy sauce


#수미네반찬#감자탕#황금레시피



Track: Blue — Declan DP [Audio Library Release]
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Watch: https://youtu.be/Tu63TwPG0RA
Free Download / Stream: https://alplus.io/Blue

Track: The Perpetual Ticking of Time — Artificial.Music [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/vSoQgxDwxYM
Free Download / Stream: http://alplus.io/PerpetualTickingOfTime