안녕하세요. 랜선제자 입니다.

오늘은 수미네반찬59화에 나온 수미네 닭무침 해봤습니다.
김수미표 닭칼국수 만들고 남은 닭고기로 더운여름 시원하게 수미네 닭무침 한번드셔보세요~

[재료]
오이 반개, 겨자 와사비 반큰술, 식초 7큰술, 설탕 2큰술
다진마늘 반큰술, 생강가루 1/4큰술, 새우젓 한꼬집
통깨 한큰술, 청양고추, 홍고추, 미나리, 닭고기 살

[조리]
1. 오이를 대각으로 썰어서 채썰어 주세요.
2. 양파도 채썰어 주세요.
3. 미나리는 큼직하게 5등분
4. 홍고추와 청양고추도 채썰어 준비합니다.
5. 빈볼에 와사비와 겨자, 식초, 설탕, 다진마늘, 생강가루, 새우젓 넣고 잘 섞어줍니다. 겨자와 와사비를 잘 풀어주세요.
6. 준비된 양념에 닭고기 먼저 넣고 조물조물
7. 통깨, 오이, 양파 넣고 다시 조물조물
8. 나머지 야채 미나리, 고추를 넣고 조물조물 해주면 끝!

잘 먹겠습니다~

#수미쌤랜선제자 #수미네반찬 #닭무침 # 닭냉채