★오늘은 이번주 수미네반찬에서 나왔던 묵은파김치전을 따라해 봤어요~ 전에 만들어놓은 파김치가 있으니까 금방 하겠더라고요^^ 맛은 짭쪼름하니 밥하고 먹어도 맛있었고 술 안주로도 아주 좋았어요~저희가 한 거보다 파김치를 약간 덜 넣으셔도 될 것 같아요~ 자세한 레시피 클릭▼
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감사해요~~♥

* 파김치 레시피 보러가기~(https://www.youtube.com/watch?v=Qly1IAP01Bg)

★재료
- 부침가루 1.5컵(2장 기준), 파김치, 파김치국물 4큰술, 물 100ml, 들기름 약간

★만드는 순서
- 반죽은 부침가루 1.5컵에 파김치국물 4큰술, 물 100ml를 넣어 잘 저어준다.
- 파김치 적당량을 가지런히 놓고 끝부분만 잘라낸다.
- 팬에 기름을 두르고 파김치 올리고 반죽을 부어준다.
(수미쌤의 레시피는 파김치 먼저 올렸는데 이러다보다 좀 타는 느낌이 있어 먼저 반죽을 좀 올리고 그다음 파김치, 그다음 반죽 이런 순서로 하는 것이 좋겠다라는 생각이 듭니다~)
- 어느 정도 익으면 계란 1개를 터트려 올린다.
- 두번 뒤집으면 완성~~

Track : Doopba\r
Music by 브금대통령\r
Music provided by 브금대통령\r
Watch : https://youtu.be/38kepvoHjoI

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"마시따집밥"은 친정엄마와 딸이 함께 만들어가는 맛있는 집밥이야기입니다.^^ \r
70년을 살아오시면서 만드셨던 시골반찬, 김치 만드는 법을 소개해 드리고 있습니다. \r
특히 김치는 정말 맛있어요^^친정엄마표 집밥, 그리고 고혈압인 친정엄마를 위한 딸의 밥상 차리는 이야기~많이 많이 사랑해 주세요~\r
감사합니다.♥