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안녕하세요. 호박여사예요. ^^
오늘은 수미네반찬에 나왔던 불낙전골을 만들었어요. 맛있는 불고기전골 속에 야들야들 부드러운 낙지가 들어가 건강까지 챙긴 맛있는 불낙전골입니다. ^^

[재료] 2인분
소불고기감 300g, 낙지 2마리, 멸치육수 500ml
양파 1/3개, 대파 1/2대, 청양고추,홍고추 1개씩, 팽이버섯 20g
당면 20g
[고기양념]
양조간장 3큰술, 간마늘 1큰술, 매실액 1/2큰술, 설탕 3작은술, 후추약간, 멸치육수 100ml
[육수]
멸치육수 400ml, 양조간장 3큰술

* 큰술=밥숟가락 / 작은술=티스푼 / 1컵=200ml *

※ 맛있는 국물을 위해 그냥 물 대신 육수를 사용했어요.

※ 당면 20g정도 미리 불렸다가 넣어주면 맛있어요. ^^

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