김수미 표고버섯볶음, 버터 넣은 수미네반찬 표고버섯볶음

재료 : 표고버섯 5개, 버터, 소금, 참기름

1.표고버섯은 씻지 않고, 흙먼지를 솔로 살살 털어줍니다
2.버섯을 반으로 자른 후, 한입크기로 잘라줍니다.
3.버터를 적당량 잘라줍니다
4.약한 불에 버터를 녹여줍니다
5.버터를 다 녹인 후 버섯을 넣어줍니다
6.버섯이 버터를 다 흡수해 버터를 추가해주었어요
(젓가락으로 볶는게 골고루 잘 볶아집니다. 젓가락으로 버섯에 버터를 묻혀 가며 볶아주세요)
7.소금 한 꼬집과 참기름 반스푼 넣으면 완성
생각보다 버터가 많이 들어가지만 버터향과 버섯의 쫄깃한 식감이 좋네요.
버터에 볶은 표고버섯은 누구나 좋아할만한 표고버섯볶음 초간단 하게 맛있게 만들어드세요.




Stir-fried shiitake mushrooms with kimmi, stir-fried shiitake mushrooms with butter

Ingredients: 5 shiitake mushrooms, butter, salt, sesame oil

1. Do not wash shiitake mushrooms and gently brush the dirt with a brush
2. Cut the mushrooms in half and cut into bite-sized pieces.
3. Cut an appropriate amount of butter
4. Melt butter on low heat
5. Add the mushrooms after melting the butter
6. Mushroom absorbed the butter and added butter
    (Stir-fried with chopsticks is evenly fried. Please chopsticks with butter on the mushrooms and stir-fry)
7. Add a pinch of salt and half a spoon of sesame oil to complete
It contains more butter than I thought, but the buttery flavor and the chewy texture of the mushroom are good.
Make the shiitake mushrooms fried in butter very simple and delicious.

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