수미네반찬 박대조림 만들기했어요
10월~12월이 제철인데 요즘 만날 수 있는 박대는 반건조로 만날 수 있어요
서해안에서 많이 잡히는데 예전과는 다르게 요즘은 흔하지 않는 생선이라고해요


[재료]
반건조 박대3마리, 다진마늘1큰술
양조간장 2스푼, 고춧가루 3작은스푼
다진생강1/3큰술,양파반개,
무, 청고추2개, 홍고추1개
대파 ,물500ml, 감자는 요리마녀가 먹고싶어 추가했어요