#수미네반찬 #계란맵조림 계란 10개분량 #김수미레시피 레시피입니다.

영상엔 실패하지 않을 내주방 현실팁을 알려드립니다. 꼭 끝까지 봐주세요!

안녕하세요 개똥옴마입니다.

수미네반찬보고 오모~ 국대들이 너무 맛있게 먹길래 바로 따라해봤어요.


레시피 무척 간단한데

계량이 좀~~ 다르겠더라구요.

한번하는데 그래도 10개는 해야 두끼는 먹잖아요.

그래서 계란 10개 레시피로 만들어봤슴돠~


꽈리고추가 들어가있어 정말 향긋하고 아삭하고 계란은 부드럽고 맛이 좋았어요.

하지만 고추장이 문제...

레시피

계란 10개 기준

꽈리고추 1봉

곤약 1봉지(큰건 반봉)

청양고추 2개 (빨간고추1 대신)

달지않은 시골고추장 2 숟가락 듬뿍

진간장 3~4 숟가락 (고추장의 염도에 따라 조절하세요)

설탕 반스푼

올리고당 반스푼

통깨

물 1컵 (기호에 따라 조절)


양념장에 삶은 계란을 넣고 끓입니다.

꽈리고추의 색을 내기 위해선

계란에 색이 입혀질만큼 조렸을 때 마지막에 꽈리고추를 넣으시는 걸 권합니다.

그래야 식감과 색이 살아나요!!!

실패하지 않을 팁들이 영상에 있어요. 끝까지 꼭 보세요~#수미네반찬 #계란맵조림 계란 10개분량 #김수미레시피 레시피입니다.



안녕하세요 개똥옴마입니다.

수미네반찬보고 오모~ 국대들이 너무 맛있게 먹길래 바로 따라해봤어요.


레시피 무척 간단한데

계량이 좀~~ 다르겠더라구요.

한번하는데 그래도 10개는 해야 두끼는 먹잖아요.

그래서 계란 10개 레시피로 만들어봤슴돠~


꽈리고추가 들어가있어 정말 향긋하고 아삭하고 계란은 부드럽고 맛이 좋았어요.

하지만 고추장이 문제...

레시피

계란 10개 기준

꽈리고추 1봉

곤약 1봉지(큰건 반봉)

청양고추 2개 (빨간고추1 대신)

달지않은 시골고추장 2 숟가락 듬뿍

진간장 3~4 숟가락 (고추장의 염도에 따라 조절하세요)

설탕 반스푼

올리고당 반스푼

통깨

물 1컵 (기호에 따라 조절)


양념장에 삶은 계란을 넣고 끓입니다.

꽈리고추의 색을 내기 위해선

계란에 색이 입혀질만큼 조렸을 때 마지막에 꽈리고추를 넣으시는 걸 권합니다.

그래야 식감과 색이 살아나요!!!

실패하지 않을 팁들이 영상에 있어요. 끝까지 꼭 보세요~
안녕하세요 개똥옴마입니다.

수미네반찬보고 오모~ 국대들이 너무 맛있게 먹길래 바로 따라해봤어요.


레시피 무척 간단한데

계량이 좀~~ 다르겠더라구요.

한번하는데 그래도 10개는 해야 두끼는 먹잖아요.

그래서 계란 10개 레시피로 만들어봤슴돠~


꽈리고추가 들어가있어 정말 향긋하고 아삭하고 계란은 부드럽고 맛이 좋았어요.

하지만 고추장이 문제...

레시피

계란 10개 기준

꽈리고추 1봉

곤약 1봉지(큰건 반봉)

청양고추 2개 (빨간고추1 대신)

달지않은 시골고추장 2 숟가락 듬뿍

진간장 3~4 숟가락 (고추장의 염도에 따라 조절하세요)

설탕 반스푼

올리고당 반스푼

통깨

물 1컵 (기호에 따라 조절)


양념장에 삶은 계란을 넣고 끓입니다.

꽈리고추의 색을 내기 위해선

계란에 색이 입혀질만큼 조렸을 때 마지막에 꽈리고추를 넣으시는 걸 권합니다.

그래야 식감과 색이 살아나요!!!

실패하지 않을 팁들이 영상에 있어요. 끝까지 꼭 보세요~


바글바글 끓일때

국물을 자꾸 젹셔주어야 계란에 양념이 잘 베어요.



전 곤약을 넣었는데, 요게 또 별미였어요.

하지만 수미네 반찬 원래 레시피에는 없습니다.

살캉살캉 씹히는 맛이 아주 좋아요.

울 개똥이는 요거를 제일 좋아했어요. 사실 저도 곤약이 그리 맛나더라구요.

그밖에~ 영상엔 실패하지 않을 현실팁을 알려드립니다. 꼭 끝까지 봐주세요!