수미네반찬 계란만두 만들기를 해보았어요.
너무 쉽게 만들 수 있으면서도 엄청 맛있더라고요.
다만, 다른 음식이나 소스류랑 곁들일땐 간이 딱 좋은데
그냥 요것만 먹기엔 약간 슴슴하니.. 심심하다고 생각할 수 있어욧.
요것만 단독으로 드시려고 한다면 소금의양을 반드시 추가하시길 추천드립니다.

* 재료 *

계란 5알
당면 200g
당근 1/3
쪽파 6개
소금 1/2Ts
밀가루 80g
물 4Ts
식용유 ( 저는 올리브유 사용했습니다. )
후추 약간

간단레시피 요약
1. 당근, 쪽파 채썰어서 준비한다.
2. 당면은 한 번 삶아서 찬물에 헹군뒤 식혔다가 채썰어서 준비한다.
3. 나머지 재료들을 넣고 잘 섞어준다.
4. 후라이팬을 달궈준 뒤 기름을 두르고 얇게 펼쳐 구워준뒤 반으로 접어서 익혀준다.
5. 그릇에 담아 세팅해준다.
6. 맛있게 먹는다.


늘 모자란데도 응원해주시는 분들 덕분에 더 힘내서 할 수 있는것 같아요.
앞으로도 좋은 컨텐츠제작을 위해 노력할게욧.
늘 감사합니다. 오늘 하루도 행복하고 즐거운 하루되세요~!