안녕하세요. 한입두입 식구들~
오늘의 요리는 간장두부튀김입니다

요리방법은 간단하지만
성공적인 두부 튀김을 위해서는
두부의 물기를 잘 빼주셔야해요.

특히 이번 영상에서는 에어플라이어를 사용한
두부도 함께 찍어 봤습니다.

맛은 기름에 튀긴게 더 고소하긴 하지만
저는 개인적으로 튀기는 과정도 간단하고 청소하기도 깔끔한
에어플라이어를 추천해드립니다^^

맛있는 영양 간식 이제 시작합니다~

(재료)
손두부 한모, 간장 1T, 설탕 2t, 참기름 1/2t, 깨 2꼬집

(요리과정)
1. 손두부는 물기를 빼준 후 깍두썰기 해주세요
2. 팬에 기름을 넣고 두부를 튀겨주세요
3. 노릇노릇 한번 더 튀겨주세요
4. 간장소스(간장 1T, 설탕 2t, 참기름 1/2t)를 만들어 주세요
5. 소스에 튀긴 두부를 버무려 주세요

맛있게 드세요~