수미네반찬/아보카도로 최현석셰프의 우럭타르타르 따라해보기 성공 or 실패?!
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Writer 쿵치쿡쿵치쿡 Date19-07-12 00:00 Hit79 Comment0Link
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https://youtu.be/sUIAcaXkVkE
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#수미네반찬 #날치알대신아보카도
더 많은 레시피를 알고싶으면 아래를 클릭해주세요https://www.youtube.com/channel/UCOnZLfAIZHSsj21EjSjEVyw?view_as=subscriber
" *쿵치쿡TV에서는* 최현석셰프님의 날치알 가니쉬를 좀더 구하기쉬운 *아보카도* 로 대체해보았습니다 양해부탁드릴게요"
이거 첫시도로는 간맞추기가 좀 힘들더라구요 내용물은적은데 소금도넣고 거기에 머스타드를 버무리기까지해야하니..
Tip을 하나 공유하자면
생각보다 더얇게 썰고 생각보다 더약하게 간해야 한다는 것입니다!
레시피)
우럭
아보카도
오이
홀그레인머스터드
소금
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