비빔당면을 먹어보고 싶었는데, 여러 사연으로 부산에 놀러가서도 비빔당면을 먹어보지 못했답니다. 그러던 참에 마침 수미네 반찬에서 비빔당면을 만들어 주셔서, 그 레시피로 한번 만들어보았어요. 만들기 어렵지 않으면서도 후루룩 먹을수 있어 맛있는 비빔당면 레시피입니다.

재료

당면 반줌, 시금치 한줌, 어묵 3장, 대파 흰부분2개, 다진마늘 1/3Tbs, 고춧가루1 1/2Tbs, 양조간장 2큰술, 계란 2개,

설탕 2작은술, 청양고추, 참기름, 참기름 1/2Tbs, 깨소금, 소금 약간
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레시피 ▶ https://kimsangkung.tistory.com/191

This is a recipe from Sumi's side dish, one of the favorite Korean cooking programs. Bibim japchae is a slightly spicy but very easy dish to make, unlike the traditional sweet japchae.

It is the most famous dish in Busan, the second largest city in Korea. When Koreans go to Busan, it is a popular dish to buy and eat.


Ingredient

half fist of cellophane noodles, a fist of spinach,, 3 Sheets of Eomuks, 2 white parts of spring onion, 1/3Tbs of Grind Garlic, 1 and half Tbs of red pepper powder, 2Tbs of brewed soy sauce, 2 Eggs

2 tsp of sugar, Choengyang Pepper, Sesame oil, Half Tbs of Sesame Oil, Grind Sesame, a little bit of salt

Recipe ▶ https://kimsangkung.tistory.com/191