韓国で大人気の料理番組「スミ家のお惣菜」。
どのメニューも作ってみると簡単で本当に美味しい！
今回はトック（お雑煮）作ってみました。
番組では干し鱈の頭で出汁を取っていましたが、市販の出汁パックを使ってより簡単に！

材料(2人前);
トック餅150g
卵1
ネギ1/5
海苔
牛挽き肉100g
煮干し出汁パック
昆布１枚
水600cc
ゴマ

牛挽き肉薬味;
醤油1T
おろしニンニク1t
砂糖1t
コショウ

1　水600ccに出汁パックと昆布を入れ、火にかけ、出汁をとります。
2　牛ひき肉に薬味を入れ揉み込み、下味をつけておきます。
3　フライパンに油なしで２を中火で炒めてください。
4　卵を卵黄と卵白に分けて薄焼き卵を作ります。冷めたら菱形に切ってください。
5　海苔は細切り、
6　ネギは千切りしてください。
7　トック餅を水に2,3分浸してください。
8　出し汁を火にかけ、醤油1tと塩で味を整え、沸騰したらトック餅を入れてください。
    餅が浮かんだら（約1分間）、出来上がり。
　 器にもり、海苔、ネギ、牛肉、卵をトッピングしてください。

「수미네반찬」 떡국
재료;
떡 150g
계란1
대파1/5
김
다진소고기100g
다시마1장
다시팩1개
물600cc
참깨

소고기양념;
간장1T
다진마늘1t
설탕1t
후추

1 냄비에 물,다시팩과 다시마를 넣어 끓여 육수를 만들어주세요.
2 다진 소고기에 양념을 넣고 밑간을 합니다.
3 팬에 기름없이 소고기를 중불에 볶아주세요.
4 계란을 노른자와 흰자로 나누어 지단을 만들어주세요. 식으면 마름모로 잘라주세요.
5 김을 얇게 잘라,
6 대파를 채썰어주세요.
7 떡을 물에 2,3분 담가주세요.
8 끓은 육수에 간장1t와 소금으로 간을 맞추어 떡을 넣어주세요.
떡이 떠오르면 그릇에 담아서 고명(김,파, 소고기, 지단)을 올려주세요.