*나도 광고 달고싶다 !!!!!*
구 도~옥
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방울양배추소고기볶음 레시피
일반 양배추보다 영양소가 더 좋다 방울양배추 소고기볶음 만들기
1. 냄비에 물 1리터를 넣고 소금을 넣어 끓인 소금물에 방울 양배추를 살짝 데쳐준다음 반으로 썰어준다
2. 소고기 안심은 결대로 3등분 썬 후 방울양배추 사이즈로 썰어준다
3. 양념장 만들기 : 양조간장 2큰술, 매실액 1큰술, 후춧가루 3번 탈탈탈, 다진마늘 반큰술, 설탕 3작은술 넣어 섞어준다
4. 썬 고기를 양념장에 넣어 버무린 후 20분 가량 재워준다
5. 아무것도 두르지 않은 팬에 양념해둔 고기를 넣어 볶다가 데친 양배추 넣어 볶고 6. 마지막에 버터 1조각 넣어 볶아낸다 




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