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수미네반찬 콩나물불고기. 김수미 콩나물불고기 황금레시피.

안녕하세요?
이번에는 어제 수미네반찬에서 소개된 돼지고기 삼겹살과 콩나물을 활용한 콩나물불고기레시피를 따라해보았는데요, 만들기도 쉽고 정말 맛있습니다^^

요거 제가 강추하는 반찬인데요, 콩나물과 삼겹살만 있으면 뚝딱 만들수 있답니다.

주의할점은 삼겹살은 너무 두꺼운 것을 사용하지 마시고, 7mm정도의 비교적 얇은 삼겹살을 사용하시는 것이 좋습니다. 정육점이나 대형마트 정육코너에서 7mm정도로 썰어달라고 하시면 됩니다.

그리고 수미네반찬 레시피로 따라하신후 마지막에 간을 보실때 좀 싱겁다면 새우젓 1큰술과 고춧가루 1큰술을 넣어 간을 맞추면 정말 맛있어 집니다^^

간이 싱겁다고 고추장을 넣으시면 안됩니다. 고추장을 더 넣으면 국물이 텁텁해져요.

제 영상 보시고 꼭 한번 만들어보시길 강추합니다.
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