#44 #수미네반찬 #충무김밥 을 왜 사서드세요? #충무김밥오징어어묵볶음 #수미네반찬충무김밥오징어어묵볶음 #충무김밥만들기 #오…
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Writer 맛있나봄_Cooking re… Date20-04-07 00:00 Hit67, Comment0,Link
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https://youtu.be/-9xz4FhKfu4 9 Connection
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물에 불린 무말랭이에
고추가루1큰술반, 매실액1큰술, 다진마늘1/2큰술
양조간장1/2큰술, 멸치액젓조금 넣고
조물조물 무쳐줍니다.
끓는 물에 오징어 10초정도로 데쳐줍니다
오징어 먹기 좋은 사이즈로 잘라주고
어묵2장, 청양\u0026홍고추 쫑쫑 썰어줍니다.
약불에 양조간장2큰술, 고추가루5큰술
어묵과 밑간한 무말랭이 넣어줍니다
멸치액젓1큰술, 물 커피잔 반컵 넣어줍니다.
오징어 넣고
고추가루, 설탕2작은술, 통깨, 참기름1큰술 넣어줍니다
양념이 밸 수 있도록 생수로 볶아주세여
마지막으오 물엿1큰술 추가합니다.
청양\u0026홍고추 넣고 볶아줍니다.
까끌한 쪽에 밥을 놓고 김밥을 싸줍니다
밥알이 손에 붙으니 손을 물에 적셔가며 싸주세요
맛있는 충무김밥과 오징어어묵볶음 완성
Tip *무말랭이가 없을시*
⅓무를 굵게 채썰고 천일염 2T , 물엿 4T
넣고 8시간정도 절여준다
절여진 무를 물에 행궈준다음 배보자기를 이용에 물기를 제거하면 무말랭이 완성 !!
#수미네반찬 #오징어어묵볶음 #충무김밥
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