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알토란 무생채 만드는법 (이보은 레시피).

구독자 여러분들 명절 잘 보내셨나요?
설 기간에 아무래도 고기나 전 등 기름진 음식을 많이 드셨을텐데요, 오늘은
명절 기간동안 다소 느끼해진 속을 개운하개 해 줄 아삭하고 매콤 상콤한 알토란 표 무생채 만드는 영상을 공유합니다^^

아삭아삭~ 상큼한 맛에 자꾸만 손이 가는 무생채 비법은 영상을 참고하세요!~
영상보시고 도움되시면 좋아요, 구독 부탁드립니다. 시청 감사합니다.

느끼한 속을 확 잡아 줄! 무생채

재료 : 무 700g, 쪽파 5대, 깻가루 2 큰 술
양념 재료 : 중간 고춧가루 2 큰 술, 고운 고춧가루 2 큰 술, 새우젓 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 생강즙 반 작은 술, 매실청 3 큰 술, 소금 반 큰 술

알토란 이보은 무생채 만드는 법
1. 껍질째 씻은 후 동그란 모양으로 슬라이스한 무 700g은 2mm 두께로 채 썰어줍니다.
2. 중간 고춧가루·고운 고춧가루·깻가루 각 2 큰 술, 새우젓·다진 마늘 각 1 큰 술, 생강즙 반 작은 술, 매실청 3 큰 술, 소금 반 큰 술, 1cm 길이로 썬 쪽파 5대을 넣고 살살 버무립니다.