지난주 방송한 배로 만든 깍두기 만들어 볼께요
[재료와 만드는 방법]
재료 : 껍질을 벗긴 뒤 깍둑썰기한 배2개, 물 반컵, 소금 2큰술에 절인 오이 2개, 고운고춧가루 2큰술, 굵은고춧가루 1큰술, 멸치액젓 2큰술, 다진마늘 2큰술, 통깨 2큰술

만드는 방법 :
1. 배 2개는 껍질을 벗긴 뒤 깍둑썰기한다.
2. 오이 2개는 반달 모양으로 썰고 물 반컵과 소금 2큰술을 넣고 10분간 절인 뒤 물기를 꼭 짠다.
3. 손질한 배와 오이에 고운 고춧가루 2큰술, 굵은 고춧가루 1큰술, 멸치액젓, 다진마늘, 통깨 각 2큰술을 넣고 버무린다.

* 우리는 한번 먹을 양만 배 한개로 만들었어요
* 미나리와 실파도 조금 추가 했답니다
* 울집 맛평은 별 5개중 별 4개 반이랍니다

^^그럼 이만 오늘은 여기서 마무리 할께요
구독, 좋아요도 부탁 드리면서 시청감사합니다
다음 시간에 또~ 만나요~ 안~녕^^
#배깍두기 #깍뚜기 #김치