"알토란" (미역초무침) - 새콤, 달콤, 매콤의 3박자로 입맛을 확 살려보세요~
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Writer 이 남자의 cook Date19-05-16 00:00 Hit46 Comment0Link
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https://youtu.be/4R193Tz9JEE 22- Connection
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그러땐 새콤, 달콤, 매콤한 무침으로 입맛을 살리는게 최고죠^^
그 중에서도 '미역초무침'으로 한번 만들어 드셔보세요~
잃어버린 입맛 확 살아납니다^^
미역초무침 맛은 있는데 비린내가 고민이셨다면
이제 그 고민 해결해 드릴께요~
비린내 전혀 안나는 '미역초무침' 레시피!
무침양념장의 황금레시피를 다른 무침요리에도 활용해 보세요!!!
--------- 재 료 --------
건미역 15g
오이 1개
배 1/3개
청양고추(매운고추) 2개
홍고추 1개
고추장 1스푼
고춧가루 1스푼
생강즙 1작은스푼
설탕 2스푼
2배 식초 2스푼(일반식초 4스푼)
다진 마늘 1스푼
멸치액젓 2스푼
참기름 2스푼
깨소금 1스푼
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