안녕하세요.

건강에 좋은 오리고기와 단호박의 만남!!

1. 단호박 1통의 윗부분을 자른 뒤 숟가락을 이용해 씨를 제거하고 찜기에
10~15분간 찐다

2. 팬에 훈제오리 400g을 넣고 앞뒤로 노릇하게 구운 후 기름을 제거한다

3. 굵게 채 썬 양파 1개, 연겨자 (2T), 식초 (1T), 굴소스 (1T) 설탕 (1T)을
넣고 볶는다

4. 찐 단호박에 훈제오리볶음과 견과류를 층층이 넣는다

5. 김이 오른 찜기에 넣고 중 불에 10분간 찐다