알토란 331회 임성근 레시피 MBN 210418 방송

✓매주 일요일 밤 11시 본방송


[양배추전 재료]
양배추 300g, 청양고추 3개, 홍고추 3개, 사과 1개, 맛살 10개(200g), 달걀 3개, 부침가루 5큰술, 튀김가루 5큰술, 식용유


[양배추전 만들기]
1. 양배추 300g, 청양고추 3개, 홍고추 3개, 사과 1개는 채 썰어 넣고, 맛살 10개는 잘게 찢어 넣는다.

2. 푼 달걀 3개를 넣고 가볍게 버무리고 부침가루 5큰술, 튀김가루 5큰술을 넣고 섞는다.

3. 센 불로 달군 팬에 식용유를 넉넉히 넣고 반죽을 올려 부친다.


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