알토란 무말랭이무침 맛있게 하는 법 / 무말랭이장아찌로 만들어 더 맛있어요 / 한입두입 ep.43

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알토란 무말랭이무침 맛있게 하는 법 / 무말랭이장아찌로 만들어 더 맛있어요 / 한입두입 ep.43

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Writer 한입두입a mouthful Date19-09-27 00:00 Hit50 Comment0

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안녕하세요 한입두입 식구들~
오늘의 요리는 무말랭이무침입니다.

지난 시간 만들었던 무말랭이장아찌를
이용해서 무말랭이무침을 만들어 보도록 할께요
매콤함 양념장에 장아찌물이 감칠맛을 더해
정말 맛있는 요리가 탄생했습니다.

(요리재료)
무말랭이장아찌 260g, 쪽파 40g
고운고춧가루 5큰술, 마늘 2큰술, 생강즙 1/2큰술, 장아찌물 3큰술, 물엿 3큰술, 참기름 2큰술, 깨 2큰술

(요리방법)
1. 완성된 무말랭이장아찌 260g을 준비해주세요
2. 고운고춧가루 5큰술, 마늘 2큰술, 생강즙 1/2큰술, 장아찌물 3큰술, 물엿 3큰술, 참기름 2큰술, 깨 2큰술을 넣고 양념장을 만들어주세요
3. 양념장에 무말랭이를 버무려주세요
4. 쪽파 40g을 넣고 한버 더 버무려주세요

맛있게 드세요~

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