알토란 봄동겉절이 / 식초대신 이걸 넣어주세요 / 한입두입 ep.65
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Writer 한입두입a mouthful Date20-02-10 00:00 Hit47 Comment0Link
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https://youtu.be/_EfbyzhIgyg 2- Connection
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오늘의 요리는
상큼함 봄을 알리는 봄동겉절이 입니다~
새콤~ 달콤~ 매콤~ 삼콤한 봄동겉절이
맛있는 레시피 공유합니다~
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(요리재료)
봄동 200g, 무 100g,
양념장 : 중간고춧가루 4큰술, 다진마늘 1큰술, 매실액3큰술, 멸치액젓 3큰술,
오이 반개, 설탕 1큰술
꽃소금 반큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술
(요리방법)
1. 봄통 1통을 깨끗이 씻은 후 한입크기로 잘라주세요
2. 무 100g을 채 썰어주세요
3. 겉절이 양념장을 넣고 버무려주세요
(중간고춧가루 4큰술, 다진마늘 1큰술, 매실액3큰술, 멸치액젓 3큰술,
오이 반개,설탕 1큰술)
4. 꽃소금 반큰술, 참기름 1큰술, 참깨 1큰술을 넣고 살짝 버무린 후 마무리 해주세요~
맛있게 드세요~
(모든 레시피는 계량컵, 계량스푼 기준입니다~)
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