토란조림 만들기, 가을에 맛보는 알토란!! 파글파글 토란조림 맛있게 만드는 법

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알토란

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토란조림 만들기, 가을에 맛보는 알토란!! 파글파글 토란조림 맛있게 만드는 법

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Writer 후다닥요리 Hoodadak … Date19-10-01 00:00 Hit49 Comment0

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식이섬유소가 풍부한 토란은,
변비를 예방해 주고
부종 완화에 효과적이라고 합니다.
국으로 많이 끓여 먹는데,
토란조림을 했습니다.
깔끔하고 고급스러운
반찬으로 탄생했습니다.

# 사용된 재료
1. 토란 : 450g
2. 마늘 : 7쪽
3. 쌀뜨물
4. 식용유 : 숟가락으로 1개
5. 물 : 종이컵 기준으로 2/3
6. 진간장 : 종이컵 기준으로 1/4
7. 조청 : 숟가락으로 3개
8. 다시마
9. 건고추 : 2개
10. 볶은 깨
11. 대파

# 숟가락 = 10mL, 종이컵 = 150mL

행복한 식사 시간 되세요 ~~^^

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