알토란 팽이버섯장아찌 식감최고 고기와 찰떡궁합 장아찌물만드는법

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알토란

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알토란 팽이버섯장아찌 식감최고 고기와 찰떡궁합 장아찌물만드는법

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Writer 제이블리쿡TV Date19-10-08 00:00 Hit56 Comment0

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새콤달콤한 맛에 식감까지 최고예요.
만들기도 너무 쉽고 정말 맛있어요. 강추입니다.^^
(방송에서는 식감을 위해 우엉채를 추가했는데 저는 팽이버슷으로만 담갔어요. 그래도 맛이 끝내주네요.^^)

재료 - 팽이버섯 8봉, 진간장 1컵, 사과식초 1컵, 맛술 반컵, 설탕 반컵, 멸치육수 1컵, 청양고추 5개, 홍고추 5개

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