조림닭 만들기
재료
닭날개/닭봉 20개, 식용유 1T, 마늘 15알, 베트남고추 4개
청양고추 3개, 부추 50g, 참기름 2T, 통깨 2T
양념장: 물 5T, 맛술 4T, 진간장 4T, 물엿 2T, 설탕 1T, 춘장 1/2T

조림닭 레시피
1. 조림용 닭을 깨끗이 씻어 준비한다.
2. 채소를 썰어 줍니다.
3. 식용유룰 두른 후 닭을 먼저 팬에 굽습니다.
4. 조림닭 양념장을 넣어 준다.
5.베트남고추와 통마늘을 넣어 준다.
6.손질한 고추 편마늘을 넣어 줍니다.
7. 양념장이 쫄면 불을끈다.
8.불을 끈후 손진한 부추를 넣고 섞어 줍니다.
9.참기름,통깨를 넣어 줍니다.

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