깔끔하고 시원한 나박김치 겨울철에 먹으면 더 맛있죠.^^
곧 설이 다가오는데요. 자칫 느끼할 수 있는 명절음식들에 개운한 나박김치가 딱이죠.
정말 맛있는 나박김치 황금레시피입니다.

재료 - 알배추, 무 각 400g, 꽃소금 2큰술, 상온의 물 5컵(1L), 생강 1큰술, 다진마늘 4큰술, 고춧가루 5큰술, 멸치액젓 3큰술, 꽃소금 2큰술, 설탕 2큰술, 매칠청 3큰술, 뜨거운물 10컵(2L), 쪽파 5대, 홍고추 2개