이걸 버린다고?! 꼭지만 있다면 당근잎의 화려한 변신! 초간단 당근잎전 레시피
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Writer Date24-12-26 00:00 Hit55 Comment0Link
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▶당근잎전
*기본 재료 : 당근잎 70g, 당근 반 개, 얼음 1~2개,
부침가루 반 컵, 튀김가루 반 컵,물 1컵, 식용유
▶당근잎전 조리 과정
1. 당근 잎은 억센 줄기는 잘라내고 여린 잎 부분을
2cm 길이로 자른다. 당근 반개는 가늘게 채썬다.
2. 채 썬 당근 잎과 당근에 튀김가루 반 컵과 부침가루 반 컵에
물 1컵과 얼음을 1~2개 넣어 손으로 살살 섞는다.
3. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 고루 펴서
앞뒤로 익혀 완성한다.
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알토란 520회 당근잎전
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