겉은 바삭, 속은 쫀득~한 마의 신비로운 맛! 알토란표 마전(Crispy on the outside, chewy on thei…
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Writer 평범한 아내 Date20-11-17 00:00 Hit38 Comment0Link
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https://youtu.be/CSZOAy_6ezs
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안녕하세요.
오늘은 특별한 요리를 가져왔어요^^
음료로만 먹었던 마!
이젠 기름에 노릇하게 구워 쫀득하고 구수하게 전으로 먹자~
(마전)
1. 간 산마(250g), 찹쌀가루(50g), 다진 양파(40g), 1cm 길이로 썬 부추(30g),
채 썬 홍고추(1개), 소금(1t)을 넣고 골고루 섞는다
(*홍고추는 씨를 제거해 세척 후 사용)
2. 팬에 식용유를 넣어 달군 후 중 불로 줄여 반죽을 한 입 크기로 떼어 올린다
3. 밑면이 노릇하게 익으면 뒤집고 마저 구워 완성한다
#알토란 #마 #집밥
Music by 브금대통령
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오늘은 특별한 요리를 가져왔어요^^
음료로만 먹었던 마!
이젠 기름에 노릇하게 구워 쫀득하고 구수하게 전으로 먹자~
(마전)
1. 간 산마(250g), 찹쌀가루(50g), 다진 양파(40g), 1cm 길이로 썬 부추(30g),
채 썬 홍고추(1개), 소금(1t)을 넣고 골고루 섞는다
(*홍고추는 씨를 제거해 세척 후 사용)
2. 팬에 식용유를 넣어 달군 후 중 불로 줄여 반죽을 한 입 크기로 떼어 올린다
3. 밑면이 노릇하게 익으면 뒤집고 마저 구워 완성한다
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